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人生の波に乗ってる1960年代生まれのなみのりのアジテーション
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稲穂1本にお米は◯◯粒?入ってるの?
今回のテーマは、日本(和)食に欠かせない お米です。 ところで、食糧安全保障(所謂食糧安保)は、僕の学生時代の昭和の時代から既に議論されていましたが、残念ながら日本の食料自給率は低下の一途を辿っています。 国内の農業の担い手が少なくなっ...
2023年11月24日
2024年10月30日
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